Un estudio publicado esta semana en la revista Nature Medicine destaca el papel de una proteína que facilita la transformación de las grasas en la lucha contra la obesidad.

El profesor canadiense Greg Steinberg, quien dirigió la investigación, descubrió un proceso mediante el cual una proteína actúa directamente en el interior de los músculos para reducir las grasas del organismo. + Esta proteína, bautizada «factor neurotrófico ciliar» (CNTF), también suprimiría el apetito, por lo que podría jugar un papel clave en la lucha contra el sobrepeso, indicó el instituto de investigación en salud de Canadá en un comunicado.

Hasta hace poco, las investigaciones sobre obesidad se reducían a regular el apetito a través de hormonas como la leptina.

El sobrepeso, que afecta a una cantidad en aumento de personas, eleva el riesgo de accidentes cardiovasculares, de diabetes de tipo 2, hipertensión y algunos cánceres.

Fuente: AFP

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